Cicle d’introducció a la ciència per infants, joves i tothom que vulgui.
La ciència no només la trobem als laboratoris.
La ciència ens envolta, de vegades sense ser-ne conscients.
Iniciem una sèrie de tallers per apropar-nos a diferents disciplines de la ciència, començant per la química.
CIÈNCIA I CUINA. LA QUÍMICA DE FER MATÓ
Desnaturalitzar proteïnes o que tenen en comú una truita i el mató?
Una sessió d’allò més saborosa!
Jesús Gasco: És professor de ciències a l’Institut Escola Tres Pins de Vallromanes. Químic ….o potser alquimista!